Maggi Diyeti

Sürekli aç hissetmeden kilo vermek mi istiyorsunuz? O halde ihtiyacınız olan şey Maggi diyetidir! Makalede bir beslenme uzmanının tavsiyelerini, mevcut ürünlerden oluşan bir menüyü ve mandalina ve kuru erikten yapılan tatlı tarifini bulacaksınız!

Bazı beslenme yöntemlerinin etkileri biyokimyaya dayanmaktadır. Maggi diyeti bu kategoriye giriyor. Bu nedenle kursa katılmaya karar verirseniz tüm gerekliliklere kesinlikle uymalısınız. Ve bazı durumlarda hile yapabiliyorsanız - örneğin menüde belirtilen malzemeyi değiştirerek, Maggi diyeti ihlallere izin vermez. Ancak sonuç, yasak gıdalara başvurmadan bir ay boyunca dayanmaya değer.

Menşe tarihi

Maggi diyetinin bize Büyük Britanya'dan "geldiği" ve Margaret Thatcher'ın kendisinin kurucusu olduğu yönünde öneriler var. Başbakan fazla kilo sorunu yaşamadı ve bunu icat etme hedefini kendisine hiç koymadı. Ancak Margaret'in kendisinin de bahsettiği zayıflama tarifinin şu şekilde olduğu bilgisi var: Haftada 28 tavuk yumurtası yemeniz gerekiyor. Maggi diyetine yumurta diyeti denmesi boşuna değil.

Thatcher, formda kaldığı iki haftalık diyetinin menüsünü yazdı. Bu, Margaret'in kısaltması olan Maggi olarak bilinen diyetin prototipi oldu. Maggi'nin “ikinci bölümünün” yazarının kim olduğu kesin olarak bilinmiyor. Düşük karbonhidratlı proteinli beslenme yönteminin bariz etkinliği, onun yardımıyla fazla kilolardan kurtulan birçok kişi tarafından doğrulandı.

Kurallar

Düşük karbonhidratlı Maggi Diyeti aşağıdaki kurallara sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir:

• Menüden herhangi bir ürünü kaldırabilirsiniz, ancak kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilmesi yasaktır; bunun tek istisnası, tavuk yumurtasına alerji olması durumunda yumurtaların süzme peynirle değiştirilmesidir;
• tam olarak menüde belirtildiği kadar yemelisiniz;
• Yemek yerlerini değiştirmek yasaktır;
• sebzeleri et suyu eklemeden suda pişirin;
• Yiyeceklere çeşitli katı ve sıvı yağların eklenmesi yasaktır;
• daha fazla temiz su içmelisiniz;
• Çay/kahveyi dilediğiniz zaman içebilirsiniz, ancak şekersiz ve sütsüz;
• Şeker yerine tatlandırıcı kullanılmasına izin verilir;
• Alkol tüketimi kesinlikle yasaktır - Maggi'nin kimyasal diyeti ve alkol uyumsuzdur;
• Patates, muz, üzüm, mango, incir, hurma yemeyin;
• Tahıllar, makarna ve kuzu eti yasaktır;
• Salatalar soslanamaz;
• ana öğünler arasında dayanılmaz bir açlık hissediyorsanız, salatalık, havuç veya salata yiyin - ancak önerilen yemekten yalnızca 2 saat sonra;
• Kursu yarıda keserseniz (örneğin yasaklı bir ürünü yerseniz), o zaman baştan başlamanız gerekir.

Daha büyük bir etki elde etmek için egzersiz yapmanız veya en azından daha fazla yürümeniz, açık havada olmanız ve günde en az yedi saat uyumaya çalışmanız önerilir. Maggi diyeti sonrasında mideniz kasılarak daha az yiyecekle tok hissetmenize neden olur. Maggi'nin etkisinin yanı sıra avantajı da yeme alışkanlıklarının düzeltilmesidir: onu bıraktıktan sonra tatlılara ve yağlı yiyeceklere saldırmak istemeniz pek olası değildir.

Kontrendikasyonlar

Maggi diyeti belirli gıdalara (yumurta ve turunçgiller) alerjisi olan kişiler için kesinlikle uygun değildir. Ayrıca hamile ve emziren kadınlar için kesinlikle yasaktır. Bir doktorun sıkı gözetimi altında, gastrointestinal sistem hastalıkları, kardiyovasküler sistem bozuklukları, böbrekler veya karaciğer bozuklukları olan kişiler diyeti takip etmelidir.

Maggi diyetindeki yumurta sayısı birçok tartışmaya neden oluyor. Ancak beslenme uzmanları, yüksek yağlı yiyecekleri aşırı kullanmadığınız sürece bu miktarlarda yumurta tüketmenin kabul edilebilir olduğunu söylüyor.

4 haftalık menü

İlk iki hafta boyunca, yöntem her gün kahvaltıda 1/2 greyfurt veya portakalın yanı sıra 1-2 haşlanmış yumurta almayı içerir.

Hafta #1

1 gün

• öğle yemeği - herhangi bir miktarda meyve: elma, armut, portakal, karpuz, kavun vb. (yasaklananlar hariç);
• akşam yemeği – fırında tavuk (kızartılmış da olabilir) – 250 gr.

2. Gün

• öğle yemeği - pişmiş veya haşlanmış derisiz tavuk göğsü (200 g);
• akşam yemeği - 2 haşlanmış yumurta, salata (domates + marul + salatalık + havuç + biber - 150 gr), ¼ gözleme veya 1 kızarmış ekmek (25 gr), 1 greyfurt veya portakal.

3. Gün

• öğle yemeği - herhangi bir miktarda az yağlı peynir, 2 domates, 1 kızarmış ekmek (25 g);
• akşam yemeği – 250 gr haşlanmış veya pişmiş et.

4 gün

• öğle yemeği - yasak olanlar hariç, herhangi bir miktarda meyve;
• akşam yemeği - 250 gr haşlanmış veya fırında tavuk, salata (domates + marul + salatalık + havuç + biber - 150 gr).

5 gün

• öğle yemeği – 2 haşlanmış yumurta, seçtiğiniz haşlanmış sebzeler: kabak, havuç, yeşil bezelye, fasulye (250 g);
• akşam yemeği - 200 gr haşlanmış karides, salata (domates + marul + salatalık + havuç + biber - 200 gr), 1 greyfurt veya portakal.

6. Gün

• öğle yemeği – herhangi bir miktarda herhangi bir meyve;
• akşam yemeği – haşlanmış veya fırında tavuk (kızartılmış da olabilir) – 200 gr.

7. Gün

• öğle yemeği – pişmiş veya haşlanmış derisiz tavuk (250 gr), haşlanmış sebzeler (200 gr), 1 domates, 1 greyfurt veya portakal;
• akşam yemeği - yasak olanlar hariç seçtiğiniz haşlanmış sebzeler (200 gr).

Hafta #2

1 gün

• öğle yemeği - haşlanmış veya fırında (kızartılmış olabilir) et (250 gr), salata (domates + marul + salatalık + havuç + biber - 200 gr);
• akşam yemeği – 2 haşlanmış yumurta, 1 greyfurt veya 1 portakal.

2. Gün

• öğle yemeği – haşlanmış veya fırında et (200 gr), salata (domates + marul + salatalık + havuç + biber – 200 gr);
• akşam yemeği – 2 haşlanmış yumurta, 1 greyfurt veya portakal.

3. Gün

• öğle yemeği – haşlanmış veya fırında (kızarmış) et (200 g), salatalık (istediğiniz kadar);
• akşam yemeği – 2 haşlanmış yumurta, 1 greyfurt veya portakal.

4 gün

• öğle yemeği - 2 haşlanmış yumurta, herhangi bir az yağlı beyaz peynir (150 gr), izin verilenlerden haşlanmış sebzeler (150 gr);
• akşam yemeği – 2 haşlanmış yumurta.

5 gün

• öğle yemeği – 200 gr pişmiş veya haşlanmış balık/haşlanmış karides (kızarmış balığa da izin verilir);
• akşam yemeği – 2 haşlanmış yumurta.

6. Gün

• öğle yemeği – 200 gr pişmiş veya haşlanmış et (kızarmış olabilir), 2 domates, 1 greyfurt veya portakal;
• akşam yemeği - taze meyveler (yasak olanlar hariç) - istediğiniz kadar.

7. Gün

• öğle yemeği – kızartılmış, fırında veya haşlanmış derisiz tavuk (200 gr), 3 domates, haşlanmış sebze (150 gr), 1 greyfurt veya portakal;
• akşam yemeği - kızarmış veya haşlanmış derisiz tavuk (150 gr), 2 domates, haşlanmış sebze (150 gr), 1 greyfurt veya portakal.

3. Hafta

Haftalık diyet, gün boyunca tüketilmesi gereken bol miktarda sebze ve meyve içerir.

1 gün

• Muz, hurma, mango, incir ve üzüm dışında herhangi bir miktardaki meyve.

2. Gün

• patates ve kuru tahıllar hariç her türlü salata ve haşlanmış sebze - istediğiniz kadar.

3. Gün

• her türlü meyve ve sebze (yasak olanlar hariç), salatalar, herhangi bir miktarda ve herhangi bir zamanda.

4 gün

• pişmiş veya haşlanmış balık (200 gr), salata (Çin lahanası + taze salatalık - 100 gr), haşlanmış sebzeler (herhangi bir miktarda).

5 gün

• 200 gr yağsız haşlanmış veya kızartılmış et, 200 gr haşlanmış sebze.

6. Gün

• 1 çeşit meyve (yasaklı olanlar hariç).

7. Gün

• İstenilen miktarda 1 çeşit meyve.

4. Hafta

Diyetteki ürünler gün boyunca ve herhangi bir zamanda, ancak ilave olmadan tüketilmelidir.

1 gün

• 250 gr haşlanmış tavuk göğsü;
• 4 salatalık ve 3 domates;
• 150 gr yağsız ton balığı;
• bir tost (25 g);
• 1 greyfurt veya portakal.

2. Gün

• en fazla 200 g pişmiş veya haşlanmış et;
• 4 salatalık ve 3 domates;
• 1 kızarmış ekmek (25 gr);
• seçim: 1 elma, 1 portakal, 1 armut, 1 greyfurt veya 1 dilim kavun.

3. Gün

• 1 yemek kaşığı süzme peynir veya herhangi bir az yağlı beyaz peynir (150 g);
• 150 gr haşlanmış sebze;
• 2 domates ve 2 salatalık;
• bir tost (25 g);
• 1 portakal veya 1 greyfurt.

4 gün

• 1/2 haşlanmış veya pişmiş tavuk;
• 1 salatalık ve 3 domates;
• 1 portakal veya 1 greyfurt.

5 gün

• 2 haşlanmış tavuk yumurtası;
• 3 domates, 1 marul yaprağı;
• 1 greyfurt veya portakal.

6. Gün

• 250 gr haşlanmış tavuk göğsü;
• 125 gr beyaz peynir veya süzme peynir;
• 1 kızarmış ekmek (25 gr), 2 domates, 2 salatalık;
• yoğurt (150 ml), 1 greyfurt veya 1 portakal.

7. Gün

• 1 yemek kaşığı süzme peynir, 1 kutu yağsız ton balığı (150 gr);
• 150 gr haşlanmış sebze;
• 2 domates, 2 salatalık;
• 1 tost (25 gr), 1 greyfurt veya 1 portakal.

Yiyeceklere tuz eklenmesine izin verildiğini lütfen unutmayın. Ayrıca soğan, sarımsak ve şekersiz soya sosu da ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, lezzet arttırıcılar içeren baharatların kullanılması yasaktır: monosodyum glutamat (E621), sodyum inosinat (E631) ve sodyum guanilat (E627).

2 hafta daha

Maggi kursunu başarıyla tamamladıysanız ve tekrarlamak istiyorsanız ilk haftadan başlayın ve ardından doğrudan dördüncü haftaya geçin.

Bu diyet her yaştan insan için uygundur. Ancak başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Lor

Klasik Maggi diyetinin temeli yumurta tüketimidir ancak lor versiyonu da vardır. Programın süresi 4 hafta olup, bu süre zarfında fazla kilo miktarına bağlı olarak 20 kiloya kadar kaybedebilirsiniz. Belirtilen süre boyunca dayanmak için kıskanılacak bir dayanıklılığa sahip olmak hiç de gerekli değildir, çünkü menü oldukça dengelidir ve hatta bazı şeylerin kısıtlama olmadan (doygunluğa kadar) yenmesine bile izin verilir. Greyfurt hariç bazı ürünler ondan çıkarılabilir ancak başkalarıyla değiştirilemez; portakal bir alternatif olacaktır.

Temel kurallar:

1. Diyetinizden tuzu ve baharatları çıkarın.
2. Yağsız pişirin - taş tavada güveç yapın, kaynatın, pişirin, buharda pişirin veya kızartın.
3. Spor salonunda egzersizlerinizi ihmal etmeyin.

Ne yapabilirsiniz:

• az yağlı süt;
• kuzu eti hariç herhangi bir et;
• haşlanmış yumurta, buharda pişirilmiş omlet, fırında yağsız pişmiş kızarmış yumurta;
• kavun, narenciye, elma, armut, şeftali, kayısı ve erik;
• şekersiz siyah kahve ve çay, filtrelenmiş su, suyla seyreltilmiş taze meyve suları.

Ne yapılmamalı:

• muz, hurma, üzüm, mango, incir;
• patates;
• çorbalar (hepsi istisnasız!);
• alkol (çok nadir durumlarda bir bardak sek beyaz şarap içebilirsiniz).

Diyet kalp, gastrointestinal sistem, böbrek ve karaciğer hastalıkları için kontrendikedir. Mide asiditenizin artmasının yanı sıra yumurta ve narenciye alerjiniz varsa da bu olaydan kaçınmalısınız.

4 haftalık detaylı menü

İlk 14 gün kahvaltı aynıdır:

• lor kütlesi – 200 g;
• izin verilen meyveler

Akşam yemekleri aşağıda önerilen menüye ek olarak çeşitli sebzeleri de içermelidir.

Pazartesi

• Öğle yemeği: armut – 2-3 adet.
• Akşam yemeği: haşlanmış et – 200 gr.

Salı

• Öğle yemeği: haşlanmış tavuk fileto – 200 gr.
• Akşam yemeği: buharda pişirilmiş pollock – 250 gr; turuncu.

Çarşamba

• Öğle yemeği: peynirli tam tahıllı ekmek; domates salatası.
• Akşam yemeği: ızgara tavuk – 200 gr.

perşembe

• Öğle yemeği: elma – 2-3 adet.
• Akşam yemeği: haşlanmış hindi – 200 gr.

Cuma

• Öğle yemeği: haşlanmış pollock – 250 gr; haşlanmış sebzeler.
• Akşam yemeği: Salı ile aynı.

cumartesi

• Öğle yemeği: 2-3 mandalina.
• Akşam yemeği: buharda pişirilmiş tavuk göğsü – 200 gr.

Pazar

• Öğle yemeği: ızgara tavuk budu; haşlanmış sebzelerin bir kısmı; birkaç domates; turuncu.
• Akşam yemeği: lahana ve havuç salatası.

İkinci hafta

Pazartesi

• Öğle yemeği: sebze güveç; birkaç dilim peynir.
• Akşam yemeği: pişmiş pollock – 250 gr; brokoli veya karnabahar; turuncu.

Salı

• Öğle yemeği: sebzeli fırında et.
• Akşam yemeği: süzme peynir – 300 gr; greyfurt – 1/2 adet.

Çarşamba

• Öğle yemeği: biftek; kabak, biber ve ızgara domates.
• Akşam yemeği: dünküyle aynı.

perşembe

• Öğle yemeği: peynirli salata.
• Akşam yemeği: sebzeli biftek; narenciye.

Cuma

• Öğle yemeği: sebzeli buharda pişmiş balık.
• Akşam yemeği: Salı günü olduğu gibi.

cumartesi

• Öğle yemeği: haşlanmış sığır eti; birkaç domates; narenciye.
• Akşam yemeği: meyve.

Pazar

• Öğle yemeği: pişmiş tavuk budu; haşlanmış sebzeler; turuncu.
• Akşam yemeği: haşlanmış beyaz et; buharda pişirilmiş brokoli; turuncu.

Üçüncü hafta

Pazartesi

• herhangi bir miktarda meyve.

Salı ve Çarşamba

• kısıtlama olmaksızın meyve ve sebzeler.

perşembe

• balık günü, sebzelerle süsleyin (haşlanmış, haşlanmış, buharda pişirilmiş).

Cuma

• Et gününde en sevdiğiniz sebzeler menünüzü tamamlayacak.

Hafta sonu

• meyveli

Dördüncü hafta

Her gün birkaç domates ve salatalık yiyin ve diyetinizi aşağıdakilerle tamamlayın:

• Pazartesi günü: 200 gr tavuk fileto, 150 gr kendi suyunda konserve ton balığı, kraker.
• Salı: 350 gr sığır eti ve birkaç ekmek.
• Çarşamba günü: 400 gr süzme peynir, izin verilen sebzelerin aynı kısmı, dilimlenmiş meyve, kızarmış ekmek.
• Perşembe: Yarım kilo derisiz ızgara tavuk, meyve ve bir dilim kızarmış ekmek.
• Cuma günü: 300 gr süzme peynir, sebzeler (haşlanmış veya haşlanmış olabilir), meyveler.
• Cumartesi günü: 500 gr tavuk, birkaç dilim sert peynir, kefir.
• Pazar günü: Diyet Çarşamba günküyle aynıdır, yalnızca meyveler değil, turunçgiller de vardır.

Diyetten sonra sonucun pekiştirilmesi önerilir. İlk ve son haftaların menüsü bu amaç için mükemmeldir. O zaman diyetinize yulaf lapası ve çorbalar eklemeniz gerekir.

Tarifler

Maggi diyeti katı kısıtlamalara dayanıyor ancak aynı zamanda ona aç demek de zor. Ve sıkı beslenme sistemine rağmen (yöntem büyük miktarlarda haşlanmış sebzeleri içerir), izin verilen ürünleri hazırlamak için çeşitli tarifler kullanılarak kolayca çeşitlendirilebilir.

Doldurulmuş yumurta

Malzemeler:

• 2 haşlanmış yumurta;
• 1-2 yemek kaşığı süzme peynir (% 9'a kadar yağ);
• 1-2 diş sarımsak - tadı;
• dereotu;
• tuz, karabiber - tatmak.

Haşlanmış yumurtaları ikiye bölün, sarılarını çıkarın. Sarısına süzme peynir, dereotu, sarımsak (sarımsak presi kullanarak sıkın), karabiber ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Yumurta akı yarımlarını doldurmak için kullanılması gereken macun benzeri bir kütle elde etmelisiniz.

Yeşil bezelye püresini garnitür olarak servis edebilirsiniz.

Kuru erik ve mandalina çorbası tatlısı

Malzemeler:

• 1 mandalina;
• 45 gr kuru erik;
• 300 gr su;
• 2 adet tatlandırıcı tablet.

Kuru erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın. Daha sonra sıcak suyu ekleyip tatlandırıcıyı ekleyip 5 dakika kaynatın. Bu arada mandalinanın önce kabuğunu çıkararak, rendeyle rendeleyerek soyun. Kuru eriklere bir çay kaşığı lezzet ekleyin, karışımı bir blender ile çırpın.

Servis yapmadan önce çorbaya mandalina dilimleri ekleyin.

Peynirli fırında domates

Malzemeler:

• 3 tabak peynir (her biri 20 g) %16 yağ;
• 2 domates;
• 1 çavdar ekmeği;
• 1 diş sarımsak;
• dereotu;
• tatmak için tuz.

Hamuru domateslerden çıkarın. Peyniri ve sarımsağı rende kullanarak ince bir şekilde rendeleyin. Ekmeği ince bir şekilde kırın. Daha sonra rendelenmiş peyniri sarımsak ve kırık ekmekle karıştırın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Elde edilen karışımla domatesleri doldurun ve 5 dakika fırına koyun. Bitmiş yemeğe taze dereotu serpin.

Diyeti bırakmak

Kilo kaybının sonucunun başarılı bir şekilde pekiştirilmesi ve vücudun ani bir yük almaması için çıkış kademeli olmalıdır.

• Kursu tamamladıktan sonraki hafta boyunca vücudunuzun diyet sırasında alıştığı yiyecekleri diyetinize ekleyin. Bunlar: haşlanmış veya pişmiş tavuk göğsü, az yağlı (% 9'a kadar) süzme peynir, elma, turunçgiller;
• diyetin dışında bırakılan yiyeceklere saldırmayın - patates kızartması, şekerlemeler, pirinç, makarna;
• “Eksi 60” sistemine göre yiyerek kilo verme sonuçları korunabilir;
• Yiyecek miktarını ve porsiyon boyutlarını izlemeyi unutmayın. Küçük öğünlerin sağlığın anahtarı olduğunu unutmayın.