Oruç diyetleri vücut sistemlerinin veya bireysel organlarının işleyişini kolaylaştırmayı amaçlamaktadır. Bu tür seçenekler, metabolizmanın normalleşmesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve ayrıca toksinlerin ve birikmiş diğer işlenmiş elementlerin uzaklaştırılmasına da katkıda bulunur. Bu durumda kilo vermek ana faktör değil, bir “yan etkidir”.
Koşullu sınıflandırma
Modern diyetetik, çeşitli faydalı besinlere dayalı olarak çeşitli beslenme programları sunar. En popüler çözüm, süzme peynir, et ve balığa dayalı protein uyarlamalarıdır.
Meyve tercih edenler ya da yaz aylarında kilo vermeye hazırlananlar için karbonhidrat okuması yapılması tercih edilebilir. Burada meyve ve pirinç-meyve sunumları hakimdir.
Zayıflayanların ilk düşmanının yağ olduğu yönündeki klişelere rağmen, yağ programları da mevcut. Bunlar krema ve ekşi krema kullanımını içerir. Bu tür alışılmadık sistemlerin etkinliğinden şüphe duyanlar içme rejimlerini tercih edebilir. Burada çeşitli çaylar, meyve suları ve şekersiz kaynatmaların odak noktası oluyor.
Ayrı olarak, herhangi bir faydalı mikro elementin eksikliğinden muzdarip insanlar için seçenekler vardır. Özellikle magnezyum ve potasyum eksikliği çekenler için pek çok tarif var.
Doktorlar klasik sınıflandırmanın yanı sıra ağırlıklı olarak öne çıkan ürünlere göre de bir sıralama yaptı. Tıbbi amaçlar için vejetaryen beslenmenin habercisi haline gelen bu sınıflandırma formatıydı. Bu tür rejimler sırasında yalnızca bitki kökenli gıdalara izin verilir.
Süt orucu diyeti de aynı prensip kullanılarak oluşturuldu. Süt, kefir, süzme peynir içerir. Toplamda, sunulan sıralamaya göre yaklaşık bir düzine farklı dal vardır. Ancak bunların ortak özelliklerine genellikle enerji değerindeki aşağılık denir. Tüketilen gıdanın kimyasal bileşimi çok zayıf çıkıyor. Bu nedenle, bu tür radikal yöntemleri, seanslar arasında uzun aralar vererek bir haftadan fazla kullanmamanın daha iyi olduğu yönündeki adil iddia.
Uzmanlar, kesinlikle gerekli olmadıkça, değiştirilmiş tekli diyetleri bir kenara bırakıp daha çeşitli bir diyet kullanmanın daha iyi olduğu konusunda ısrar ediyor. Daha da önemlisi doktorunuza danışmadan bunlara uymaya başlamamalısınız.
Açık faydalar ve açık olmayan zararlar
Herhangi bir boşaltma önleminin en önemli olumlu kalitesi aşırı sıvıdan kurtulmaktır. Bununla birlikte atık ürünler ve vücudu yavaş yavaş zehirleyen ve metabolizmanın normal şekilde başlamasını engelleyen toksinler de gider.
Diğer olumlu yönler şunlardır:
- şişliğin giderilmesi;
- mide hacminde azalma;
- sindirim sisteminin normalleşmesi.
Kendinizi en uygun hacimlere getirmenin herhangi bir yöntemine bağlı kalmadan önce, klinik bir muayeneden geçmelisiniz. Görünüşte sağlıklı insanlar bile bazı organ gruplarının hatalı işleyişi nedeniyle hastalanabilmektedir. Kontrendikasyonların listesi şunları içerir:
- akut dönemde kronik hastalıklar;
- bulaşıcı hastalıklar;
- şeker hastalığı;
- gastrit;
- ülser;
- gastrointestinal sistemin dengesiz işleyişi.
Yeni başlayanlardan bazıları, istedikleri zaman yeni bir rejime başlayabileceklerine inanırlar ancak bu, tıbbi önerilere aykırıdır. Öncelikle uzmanlar tükettiğiniz kalori miktarını azaltmanızı tavsiye ediyor. Bu, yağın daha hızlı yanmasına neden olacaktır.
Hangi ürüne vurgu yapıldığına bakılmaksızın herhangi bir oruç gününün bazı genel sınırlamaları vardır:
- şekerin, tuzun hariç tutulması;
- yapay baharatların, mağazadan satın alınan sosların, sosların reddedilmesi;
- günde en az iki litre arıtılmış su içmek;
- Öğünleri minimum porsiyonlara bölerek sık sık yeme olanağı sağlayın.
Sağlıklı beslenme planlarının çoğu, karbonhidratlardan en azından kısmen uzak durmayı öngörür.
Zorunlu gereksinimler
Beslenme uzmanları, özü normal kalori alımının tüketimini azaltmak olan kısa vadeli programların boşaltılmasını çağırıyor. Sağlıksız yiyecekler yerine, az yağlı analoglar ve faydalı özelliklere sahip doğal içerikler memnuniyetle karşılanmaktadır.
Vücudu yıllar içinde biriken “yağlardan” kurtulmaya itmek için doğal olarak enerji açığı yaratmak gerekir. Fazla kiloları kaybetme mekanizmasının başlatılmasında katalizör olacak.
Baharatlı, fast food ve tuzlu baharatların bazı sevenler, olağan katkı maddelerinin masaya eklenememesinden büyük ölçüde zarar görüyor. Bu tür hastaların yardımına limon suyu ve otlar (yeşillikler) gelecektir. Bu, monotonluktan kurtulmanıza ve öğle yemeğinizi yeni tat hisleriyle doldurmanıza yardımcı olacaktır.
Kilo vermeye başlayanlar genellikle kilo verirken neden küçük öğünler yemeleri gerektiğini merak ediyorlar ve böyle bir rejimin "çok" anlamına geldiğine inanıyorlar. Ancak, en azından göreceli tokluk hissinin korunmasına yardımcı olan ve nüksetme eğilimine karşı koruyan tam da budur.
Kısa bilgi
En popüler versiyonlar 3 günlük ve haftalık programlardır. İlk varyasyon, bol ziyafetlerin ana özellik haline geldiği bir dizi tatilden sonra biraz iyileşenler için uygundur.
Burada üç kilogramlık bir kayıptan başka bir şeye güvenmenize gerek kalmayacak, ancak bu genellikle sizi önceki hacimlerinize geri döndürmek için yeterlidir. Basitleştirilmiş üç günlük bir yöntem şuna benzer:
- İlk gün. Karabuğday en iyi arkadaşınız olur. Yararlı özelliklerinin çoğunu korumak için, yulaf lapasını pişirmemek, akşamları kaynar su ile buharda pişirmek daha iyidir. Kuru formda izin verilen günlük alım miktarı 250 gramı geçmemelidir.
- İkinci gün. Kendinize yarım kilo yağsız tavuk fileto verin. Gereksiz baharatlar kullanılmadan kişisel tercihe göre haşlanır veya pişirilir. Birkaç salatalık ve birkaç marul yaprağı şirketin neşelenmesine yardımcı olacaktır.
- Üçüncü gün. Yağ içeriği %1'den az olan kefir dışında hiçbir şeye izin verilmez. Toplamda, günde bu içeceğin 1,5 litresini “yemeniz” gerekecek. Zayıflamış su dengesi temiz su ile doldurulmalıdır.
Menünün ikinci günde çok sıkıcı görünmesini önlemek için deneyimli kaybedenler, aşağıdakileri içeren en uygun düzen gibi bir şey yaptılar:
- iki taze salatalık ve 100 gr haşlanmış tavuk filetosu içeren kahvaltı;
- 100 gr pişmiş tavuk filetosu içeren ikinci kahvaltı;
- taze marul yapraklarında 100 gr haşlanmış tavuk içeren öğle yemeği;
- 100 g kalan pişmiş fileto ile öğleden sonra atıştırmalıkları;
- kalan haşlanmış et ve salatalık salatası (en fazla iki salatalık), yeşillik ile akşam yemeği.
Üç günlük sistem, katılığı nedeniyle çok az talep görüyor, çünkü üretkenliği özellikle yüksek değil. Haftalık diyet çok daha etkili görünüyor. En azından sizi üzmeyen, kabul edilebilir içeriklerin genişletilmiş bir listesiyle memnun edebiliyor. Sadece yağsız ete değil aynı zamanda salata sosu, vejetaryen pancar çorbası, siyah ekmek ve fermente süt ikramlarına da izin verirseniz kilo vermek çok daha kolaydır.
Yedi günlük kombinasyonu kazanma
Çeşitli danışmanlar, 7 günde istenen rakama ulaşmak için kendi kanıtlanmış yollarını sunuyor. Ancak çoğu, yöntemin net bir sıraya göre değişen yedi farklı tekli diyete dayandığı konusunda hemfikir. Kendi takdirinize bağlı olarak bunu değiştirmek veya tadil etmek kesinlikle yasaktır.
Zararlı şekeri, aynı derecede zararlı tuzu ve alkollü içecekleri unutmanız gerekecek. Minimum gevşeme bile daha önce elde edilen tüm olumlu değişiklikleri geri alma tehlikesi taşıyor.
Sıranın dengelenmesi mümkün olmasa da, yemeklerin bir gün içinde yeniden düzenlenmesine izin veriliyor. Farklı günlük gruplardan gelen yiyeceklerin üst üste gelmemesini sağlamak ve aşırı yemekten kaçınmak çok daha önemlidir.
Diyetin başlangıcı, et suyu gibi sıvı yemeklerin tercihine göre belirlenir. Odak noktası süt ürünleri ve fermente süt ürünleridir. Yaklaşık bir tablo şuna benzer:
- sabahları şekersiz çay eşliğinde bir bardak kefir;
- bir bardak tuzsuz tavuk suyuyla öğle yemeği;
- öğleden sonra atıştırmalıkları yerine bir bardak ev yapımı gerçek yoğurt;
- bir bardak az yağlı sütle akşam yemeği.
Mağazadan satın alınan, raf ömrü neredeyse sonsuz olan yoğurtlara burada gerek yok. Sağlık durumunu kötüleştiren, deneycinin tüm çabalarını boşa çıkaran aşırı miktarda zararlı katkı maddesi içerirler.
İkinci gün sebzelere ayrıldı. Buna çiğ sebzeler, otlar ve bitkisel yağlı salatalar dahildir. Finansman izin veriyorsa, rafine ayçiçeği yerine zeytin analogunu seçmek daha iyidir.
Sabah birkaç domatesle başlar. Gün, lahana, otlar ve yağla tatlandırılmış salatalık salatası ile devam ediyor. Akşam yemeğinde salata da servis edilir, lahana yerine sadece dolmalık biber eklenir.
Üçüncü gün, içecekler burada ortaya çıktığı için birinciye biraz benziyor. Günlük hayatınıza milkshake veya şekersiz çay ile başlamalısınız. Bir bardağı geçmeyecek miktarda az yağlı süt ve tavuk suyu ile devam edin. Akşam atıştırmalıklarında az yağlı kefir bulunur ve geceleri minimum yağ içeriğine sahip süt "yemenize" izin verilir.
Perşembe meyve rapsodisi anlamına gelir. Meyveler, biraz yorgun bir vücudu vitaminler ve eksik minerallerle yenilemek için tasarlanmıştır. Aşağıdakiler bunu yapabilir:
- birkaç orta boy portakal;
- ağızda acı bir tat bırakan beyaz damarlardan önceden temizlenmiş greyfurt;
- elmalar;
- kivi.
Eşit miktarda portakal, kivi ve elmadan oluşan egzotik bir salata mükemmel bir vitamin bombası olabilir.
Cuma günü zaten aç olan herkesi memnun edecek, çünkü doyurucu proteinli yemekler sofraya hakim olacak. Kalktıktan sonra iki haşlanmış yumurta yiyin ve 200 gr haşlanmış balıkla atıştırmalık sizi memnun edecek. Uygun bir mod varsa, buharda pişirilmiş balık filetosu veya yavaş pişirici ile değiştirilebilir.
Öğle vakti 100 gr haşlanmış bezelye ile 150 gr haşlanmış tavuk masaya servis edilir. Öğleden sonra atıştırmalıkları, minimum yağ içeriğine sahip 100 gr süzme peynirle sizi mutlu edecektir. Yatmadan önce az yağlı peynirin tadını çıkarabilirsiniz ancak 100 g'ı geçmemelidir.
Sondan bir önceki gün ciddiyeti ile ayırt edilir, çünkü yine günde yalnızca beş kez bir bardak içilmesine izin verilir:
- yağsız kefir, şekersiz çay;
- greyfurt suyu;
- tavuk suyu;
- aromalı süt;
- yağsız süt.
Son aşama, vücudun normal programına dönmesine hazırlanmayı amaçlamaktadır. Ancak şimdi birkaç kategoriyi karıştırabilirsiniz. Yani sabahları şekersiz çay ile birkaç haşlanmış yumurta içebilir ve işte öğle yemeğinden önce ve sonra en sevdiğiniz meyveyi vicdan azabı çekmeden yiyebilirsiniz.
Öğle yemeği pilav veya karabuğday çorbasıyla karşılanacak. Son öğün bitkisel yağla kaplı sebze salatası ile işaretlenecek.
Tembel hayvanlara adanmış
Tekli diyetler fazla kilolarla mücadelenin en acımasız yolu olarak kabul edilir. Çeşitlilik eksikliği nedeniyle, iradeli insanlar bile başladıkları işi yarı yolda bırakırlar, bu da istenmeyen "yo-yo" etkisine (kaybedilenin geri getirilmesi) yol açar.
Hasta, tüm hafta boyunca tavsiyelere uyacak sabrının olmadığını hemen anlarsa, yöntemi derhal bırakmak daha iyidir. Bunun yerine, şansınızı üç eşit aşamaya ayırmayı içeren basitleştirilmiş bir analogla deneyebilirsiniz.
Her aşama belirli bir gruba ait ürünlerin tüketimine dayanmaktadır. Basitleştirilmiş programın ana avantajı porsiyon ve miktar kısıtlaması olmaksızın yemek yiyebilme yeteneğidir. Her bölüm çok az zaman aldığı için menüden sıkılmak oldukça problem oluyor.
Ancak tuzun, şekerin ve tadı iyileştiren diğer katkı maddelerinin reddedilmesi hâlâ yürürlüktedir. İki litre arıtılmış su içmenin kuralı budur.
İlk iki gün yoğurt günleridir. İçecek evde az yağlı süzme peynirle hazırlanır. Karabuğday lapasının tekel olduğu bir sonraki aşama zaten üç gün sürüyor. Son aşamada sebzelerin (patates hariç) ve muz hariç tüm meyvelerin tüketilmesine izin verilir.
Sonuçsuz çıkış
Oruç maratonu sona erdikten sonra, daha önce kabul edilmeyen yiyeceklere hemen saldırmamalısınız. Temel beslenme algoritmasına daha fazla bağlı kalmaya devam etmek daha iyidir.
Kahvaltıya şekersiz çay, az yağlı kefir ile başlarsanız daha faydalı olacaktır. Et suyu, "tavuk küpleri" veya domuz yağı eklenmeden suda pişirilen yulaf lapası, ince formların en uygun koruyucusudur. Öğle yemeği doyurucu kalmalı, bu yüzden etten vazgeçmemelisiniz. Üzerine haşlanmış sebzeleri ekleyin. Bir süre sonra kalori ekleyerek normal seviyenize ulaşabilirsiniz.
Sonuç olarak vücut için bu tür bir yük boşaltmanın öncelikle temizleyici bir etkiye, ardından da istenilen kilo kaybına yol açtığını hatırlamak gerekir. Spor aktivitesi olmadan herhangi bir mono diyet, toksinlerin temizlenmesine dönüşür ve ilkelerine uzun süre uyulursa sağlık için tehdit haline gelir.
Bu nedenle uygun seçeneği seçerken vücudun bireysel özelliklerini, kronik hastalıkların varlığını ve ilgili hekimin tavsiyelerini dikkate aldığınızdan emin olun.